记者 杨璐
近日，山东省畜牧总站公布山东省《2023年一季度畜禽养殖成本收益测算》。总的来看，一季度生猪陷入亏损，家禽行情好转，牛羊效益震荡。
生猪方面，生猪出栏肥猪平均体重131公斤，自繁自育盈亏成本线为16.09元/公斤，一季度每头平均养殖亏损93元左右；外购仔猪育肥盈亏成本线为17.42元/公斤，一季度每头平均养殖亏损267元左右。
家禽方面，肉鸡成本约合9.4元/公斤，每只鸡盈利3-4元左右；肉鸭孵化和养殖走入盈利区间，大鸭成本10.2元/公斤，小鸭成本9.4元/公斤，大鸭、小鸭均处于盈利状态，每只盈利1-2元。合同鸭由于有保底价，合同户每只鸭毛利约1.5-2.5元；蛋鸡养殖，规模化场鸡蛋成本8.8-9.6元/公斤，中小养殖场户鸡蛋成本约在8.6-9.2元/公斤，一季度鸡蛋价格整体维持在9.0-9.8元/公斤，对于现代规模化鸡场，每公斤鸡蛋可盈利0.4-0.6元，对于小养殖户，每公斤鸡蛋可盈利0.6-0.8元。
奶牛方面，奶牛日饲养成本（日均单产30公斤），折合公斤奶平均成本为3.79元，全群综合成本为4-4.2元/公斤，均值为4.10元/公斤。一季度均头亏损810元，单产低于8.5吨的处于盈亏平衡线上。
肉牛肉羊方面，一季度，肉牛育肥价格盈亏点为31.78元/公斤，肉牛集中育肥式每头盈利2100元，自繁自育每头盈利2825元。绵羊自繁自育每只获利361元，集中育肥式每只盈利145元；山羊自繁自育式每只盈利344元，集中育肥式每只盈利229元。
