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东莞:加强家禽水产品抽样监测,筑牢食用安全防线

信息来源:jiaqin.biz   时间: 2020-03-17  浏览次数:1

为筑牢新冠肺炎疫情联防联控网,严抓重大动物疫病防控工作,3月4日,东莞市动物疫病预防控制中心联合道滘、常平等镇相关部门,切实开展家禽、水产品质量安全抽样监测。

针对家禽产品,工作人员分别前往道滘、常平的农贸市场和三鸟批发市场,严格按照抽样程序和相关要求,采集鸡、鸭和鹅的泄殖腔、喉拭子,环境拭子等样本共160份。

针对水产品,工作人员先后来到道滘厚德村、小河村、北永村、闸口村、九曲村30亩以上的养殖场,采取现场打捞、现场采样、现场封样的方式,对镇内9家养殖场进行抽检。期间,共抽取南美白对虾、中华鳖、珍珠龙胆、罗非等水产样本14份,养殖水样14份。

此外,工作人员还现场检查养殖场的生产记录、用药记录、销售记录,并向养殖场发放水产品质量安全告知书,要求严格执行水产标准化生产操作规程和休药期的规定,杜绝使用国家明令禁止的违禁药物。

抽样的同时,工作人员还现场指导家禽产品经营户、水产养殖户做好消毒灭源工作,督促做好定期消毒,戴好口罩、手套等防护工具,将个人防护措施落实到位。

据悉,今年以来,道滘农业部门紧抓农贸市场及散养家禽监管,从1月22日起,每天不间断落实常态化巡查,指导农贸市场、散养家禽、养殖场做好定期消毒工作,督导养殖户落实家禽强制免疫,有效减小畜禽产品质量安全风险。

全媒体记者 庄嘉颖

全媒体编辑 贾庆森

    ——本信息真实性未经中国家禽网证实,仅供您参考