冀中药业特约|农财数读第45期
广东肉鸡销量下降超30%，数千万只家禽滞销压力山大
新冠肺炎疫情下，家禽业损失惨重。2019年末广东家禽存栏创历史新高，达4.45亿只。但2月销量骤降，预计将超2000万只鸡滞销，损失或超5亿元！
广东省名牌产品网根据广东省农业信息监测体系数据估算，2019年广东省家禽年出栏量高达12.20亿只，同比增加11.7%，第4季度出栏量更是高达4.23亿只；年末存栏量则创历史新高，达4.45亿只，同比大增17.1%。然而，新冠肺炎疫情却让本应消费大增的春节成了家禽业的噩梦。先看看种鸡场，广东某公司两个孵化场每天共孵化鸡苗22-23万羽，但日销量仅两万多羽，剩余只能无害化处理，每天损失达40万元。淘汰鸡低至2-3元/斤，仍无人问津。再看看肉鸡企业，广东开平某公司往常日销量5万只鸡，目前仅1万只，且价格很低，每只鸡亏损十几元。惠州一肉鸡场正常情况存栏约90万羽，受疫情影响逐渐降低产能，目前已降至60万羽，但未来的销路却不知在哪。
最后看看蛋鸡企业，蛋鸡企业相对而言受到影响较小，销路总体还算通畅，但饲料、防疫导致的人力等方面的成本上涨令养殖户头疼。普宁一蛋鸡场反映，玉米、豆粕等饲料原料全面上涨，一吨饲料原本售价在3000元左右，目前增长10%，蛋价却有一定幅度的下跌，不过目前尚在可承受范围内。
按照2019年第四季度平均数据来算，目前每个月保守估计有1.4亿只家禽出栏，其中约1亿只鸡。而早在1月中下旬，家禽滞销的情况已经显现，新牧网对44家国鸡规模化养殖企业调研分析估算，预计当时有超2000万只肉鸡滞销。当前的肉鸡的量为1.4亿*69%*/30天*14天+2000万，约为6500万只。广东省家禽协会代表估计有超过30%的产能，约超过2000万羽肉鸡滞销。还有一些行业人士认为有约70%的肉鸡滞销，约4500万羽。平均一只肉鸡养殖成本为25元，滞销的肉鸡成本约5亿元（按照2000万羽计算），如果按照4500万羽计算，养殖成本超过11亿元。如果滞销的情况不能很快得到缓解，可能会有更大的损失。而据了解，每只鸡每天的饲料成本0.3-0.4元，2000万羽肉鸡滞销每天的饲料成本便超600万元，如果按照4500万羽肉鸡估算则超过1350万元。推算整个肉禽行业，亏损数额则更大。卖不掉浪费饲料，卖掉了又要割肉，众多鸡场陷入进退两难的困境。不过一些企业正在自救，比如开展电商渠道，联系外地和本地屠宰企业屠宰冷冻收储……家禽业的困境，不知何时能够摆脱。
【本期作者】李峙贤、唐文豪
【栏目主播】李萧佳
【视频制作、栏目统筹】杨鹏
