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越南家禽脚上长着“奇怪肉瘤”,村民的一番解释,让人难以置信

信息来源:jiaqin.biz  时间:2019-04-22  浏览次数:16

杰伊来到越南旅游,在闲暇休息时,村庄里一群家禽引起了他的注意。这些原生态家禽腿部粗壮发红,像是患了怪病,杰伊很是好奇。

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它们身上部分毛羽已经脱落,表面皮肤深红,冒出凹凸的疙瘩块,看起来像激素肉瘤鸡,杰伊带着不解去询问附近的村民。

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村民听过杰伊的一番叙述后酣然大笑,杰伊更加好奇了,村民连忙解释说这根本不是什么病鸡,它是当地居民喜爱的食物“陶冬鸡”。可杰伊内心还是难以接受食用这种鸡肉。

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陶冬鸡在越南特别流行,是餐桌上普遍可见的食材,它的肉质比普通的鸡肉紧实有弹性,但最吸引人的还是它那双强壮的粗腿,是豪华餐厅畅销榜排列必点之一的美食,是王室贵族的喜爱之物。

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作为全球稀有种类的鸡之一,它需要一年的时间才能长到可食用的肉鸡,一只成年的陶冬鸡体重大约为6到12斤,每公斤售价100多元。它的肉比普通的鸡肉味道更好,吃货们,敢不敢尝尝呢?

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